今年も早川町早川集落伝統の味噌づくりイベントを開催します！味噌づくり当日のみご参加のプラン、「バス活動日」を利用して2泊３日で参加するプランをご用意しました。大きなかぶら桶で大豆を蒸して作る、伝統の味噌づくりをやってみ […]

第4回　三里地区早川集落伝統の味噌造り復活祭のうち、２月25～２６日に予定していた「伝統の味噌づくり」の回が、延期となりました。 変更後の日程：2023年3月4～５日（土～日） 参加方法、集合時間、料金等は決まり次第、お […]

本年も「早川集落伝統の味噌づくり復活祭」を開催いたします。詳細ページをアップロードいたしましたので、ぜひご覧ください。【詳細はこちら】第４回味噌づくり復活祭 本イベントも今年で４年目。休耕地を重機で耕し、畑として再生させ […]

６月２５日に、「味噌づくり復活祭」の第一回目「大豆の種まき祭」が終了しました。町民や、イベントのために来てくださったご家族など16名ほどで計10面の畑に大豆をまきました。 味噌づくり復活のために生産している大豆は早川町の […]